Béaur Gérard

 

Directeur d’études cumulant  – Directeur de recherche Cnrs Émérite

Coordonnées professionnelles

EHESS-CRH
ERHIMOR (Bureau A 04-07)
54, boulevard Raspail
75006 Paris

beaur[(a)]ehess.fr
01 49 54 23 91

Fonctions

  • Directeur de Recherches émérite (Classe exceptionnelle, DRCE2).
  • Directeur d’Etudes Cumulant à l’EHESS depuis 2002.
  • Directeur de la collection Rural History in Europe (Brepols) depuis 2008.
  • Membre du Bureau de l’Association Française des Historiens Économistes (depuis 2004).
  • Membre du Comité de rédaction de la Revue Histoire & Mesure (depuis 1993).
  • Membre du Comité de Rédaction de la revue Histoire & Sociétés Rurales (depuis 1994).
  • Membre du Comité de Rédaction de la revue espagnole AREAS (depuis 2006).
  • Président de l’European Rural History Organisation (EURHO) depuis 2019

Prix

  • Médaille d’or de l’Académie d’Agriculture (2016)

Diplômes

  • 1973 : Agrégation d’Histoire
  • 1981 : Thèse de Doctorat en Histoire, « Le marché foncier à la veille de la Révolution : les mouvements de propriété beaucerons dans les régions de Maintenon et de Janville de 1761 à 1790 », Université Paris I.

Expériences professionnelles

  • 1973-85 : Enseignement dans le secondaire.
  • 1981-83 : Chargé de cours à l’Université de Paris I et à l’Université de Paris X Nanterre
  • 1985 : Chargé de Recherche 2e classe

Responsabilités administratives et scientifiques

  • 2015-2019 : Vice-Chair de l’European Rural History Organisation (EURHO)
  • 2013-2018 : Membre de la Commission SHS4 du FNRS
  • 2012-2014 : Directeur du GDRI CRICEC (Crises and Changes in the European Countryside).
  • 2010-2015 : Membre du Comité scientifique de l’EURHO (EUropean Rural History Organisation).
  • 2008-2011 : Responsable du programme PREFALC (Programme régional de coopération universitaire France-Amérique latine-Caraïbes) : De la région à la nation.
  • 2008-2011 : Membre du Conseil scientifique de la MESH de Lille (depuis 2008-2011).
  • 2008-2009 : Membre du Conseil Scientifique de l’unité InVisu.
  • 2008-2010 : Membre du Comité Scientifique du RTP « Histoire économique » du CNRS.
  • 2005-2012 Directeur du GDR CNRS SORE (Sociétés Rurales Européennes puis Histoire des Campagnes Europénnes).
  • 2005-2009 : Chair de l’Action européenne COST A35 Progressore (Programme de recherches et d’études scientifiques sur les Sociétés Rurales Européennes).
  • 2005-2007 : Membre du Comité d’Histoire de l’INRA.
  • 2005-2007 : Membre du Conseil Pédagogique de la Mention Histoire de l’EHESS.
  • 2004-2008 : Membre du Comité national du CNRS (section 33).
  • 2002-2014 : Responsable du groupe de recherches ERHIMOR (CRH, CNRS-EHESS).
  • 2002-2010 : Directeur du Centre de Recherches Historiques (UMR 8558 CNRS-EHESS).
  • 2001-2004 : Co-responsable du Programme PICS CNRS (France-Canada-Suisse)
  • 2001-2004 : Président de l’Association Française des Historiens Économistes
  • 1999-2002 : Membre de la Commission Scientifique de Spécialités “ Sciences Économiques et Sociales” de l’INRA et membre du bureau de cette commission
  • 1997-2001 : Directeur-adjoint du Centre de Recherches Historiques
  • 1993-2004 : Rédacteur en Chef de la revue Histoire & Mesure
  • 1993-96 : Co-fondateur et membre du bureau (Trésorier) de l’Association d’Histoire des Sociétés Rurales

Thèmes de recherche

  • Histoire des campagnes : droits de propriété, marché foncier, crédit, transmission, productivité
  • xviiie – xixe siècles, Europe occidentale

Équipe de recherches

  • Participe à la co-direction du groupe « Histoire sociale et anthropologie Historique de l’Europe ».
Enseignements 2021-2022

Séminaire bi-mensuel à l’EHESS, en collaboration avec Alain Chatriot, Laurent Herment et Pablo Luna, Histoire économique et sociale des campagnes, 17e-20e siècles.

  • Familles : alliances, transmission, reproduction sociale en milieu rural, XVIIIe-XXe siècle

Séminaire bi-mensuel à l’EHESS, en collaboration avec Fabrice Boudjaaba, Rolande Bonnain-Dulon, Jean-Paul Desaive, Familles, marchés, changements économiques.

Autres enseignements 1998-2016

  • Séminaire mensuel, Les crises de la dette publique. IGPDE (Ministère de l’Economie et des Finances), 2014-2016.
  • Conférences dans des séminaires à l’Institut Universitaire Européen, Florence, 2000,
  • Université du Maryland, College Park, 2000
  • Consulat de France à Toronto, 2000
  • Collège de France, dans plusieurs Universités françaises (Lille, Tours, Lyon, Rennes, Paris IV et EHESS
  • Caen 2013
  • Suisse (Genève, 2000)
  • Espagnole (Girona, 2004) et allemandes (Bielefeld 1998 et 2006).
  • Cours d’agrégation à l’ENS Fontenay en 1998-2000.

Publications

Ouvrages
  • Alternative Agriculture in Europe (XVIth-XXth centuries), Turnhout, Brepols, Rural History in Europe, 16, 2020.
  • Histoire agraire de la France au xviii° siècle. Inerties et changements dans les campagnes françaises à la fin de l’époque moderne (jusqu’en 1815), Paris, SEDES, 2000, 320 p.
  • L’immobilier et la Révolution. Marché de la pierre et mutations urbaines 1770-1810, Cahiers des Annales, Paris, Armand Colin, 1994, 176 p.
  • Le marché foncier à la veille de la Révolution. Les mouvements de propriété beaucerons dans les régions de Maintenon et de Janville de 1761 à 1790, Paris, Ed. EHESS, 1984, 360 p.
Direction d’ouvrages et de numéros de revues, éditions
  • “ Prix, Production, Productivité agricoles ”, Histoire et Mesure, 1996, n°3 / 4, avec “ Introduction ”, pp. 201-211.
  • Atlas de la Révolution française, fascicule Economie, n° 10, Paris, Editions de l’Ecole des Hautes Etudes, 1997, 128 p. (en collaboration avec Philippe Minard et Alexandra Laclau).
  • L’homme et la terre (France-Grande-Bretagne XVII-XVIII° siècles), choix et présentation d’articles, Hachette, coll. Pluriel, 1998, 256 p.
  • “ Habitat et espace urbain ”, Histoire & Mesure, 1999, n°3 / 4, avec “ Introduction ”, pp. 215-220.
  • “ Productivité et croissance agricole ”, Histoire & Mesure, 2000, n° 3 / 4 (en collaboration avec Jean-Michel Chevet), avec « Introduction » (avec Jean-Michel Chevet), pp. 185-195.
  • Η Γη χαι οι Άνθρωποι гλλία χαι Μεγάλη Βρεταυία του 17ο χαι 18ο αιώυα, Αθήυα, τυπωθήτω, 2003, 366 p., trad. grecque du recueil d’articles Gérard Béaur (éd.), L’homme et la terre (France-Grande-Bretagne XVIIe-XVIIIe siècles), paru en 1998.
  • Exploiter la terre. Les contrats agraires de l’Antiquité à nos jours, Rennes, Association d’Histoire des Sociétés Rurales, Bibliothèque d’Histoire Rurale, vol. 7, 2003, 592 p. (en collaboration avec Mathieu Arnoux et Anne Varet-Vitu), avec « Les contrats agraires et l’histoire des sociétés rurales », in ibid., pp. 5-12, en collaboration avec Mathieu Arnoux.
  • Les sociétés rurales en Allemagne et en France (18e-19e siècles), (en collaboration avec Christophe Duhamelle, Reiner Prass et Jürgen Schlumbohm), Rennes, Bibliothèque d’Histoire Rurale, 2004, 303 p., avec « Les enjeux d’une histoire franco-allemande des sociétés rurales », in ibid., pp. 7-23. Traduction allemande : Ländliche Gesellschaften in Deutschland und Frankreich, 18.-19. Jahrhundert, Göttingen, Vandenhoeck & Ruprecht, 2003, 344 p. avec « Einleitung : Probleme einer deutsch-französischen Geschichte der ländlicher Gesellschaften », in ibid., pp. 12-29, en collaboration avec Jürgen Schlumbohm.
  • Familles, Terre, Marchés. Logiques économiques et stratégies dans les milieux ruraux (XVIIe – XXe siècles),(en coll. avec Christian Dessureault et Joseph Goy), Rennes, Presses Universitaires de Rennes, 2004, avec « Introduction » (avec Joseph Goy), pp. 7-15.
  • La dette publique dans l’histoire, (en coll. avec Jean Andreau et Jean-Yves Grenier), Paris, Comité pour l’Histoire économique et financière de la France, 2006, avec une « Introduction » (en coll. avec Jean Andreau), 508 p.
  • Meaux et ses campagnes. Vivre et survivre dans le monde rural sous l’Ancien Régime, textes de Micheline Baulant rassemblés et édités en coll. avec Arlette Schweitz et Anne Varet-Vitu, Rennes, Presses Universitaires de Rennes, 2006, 418 p., avec « le parcours d’une historienne : des mercuriales parisiennes aux inventaires après décès de la région de Meaux. Contribution à l’histoire des campagnes d’Ancien régime », pp. 7-16.
  • Fraude, contre-façon et contrebande de l’Antiquité à nos jours, (en coll. avec Hubert Bonin et Claire Lemercier), Genève, Droz, 2006, 832 p., avec « Introduction » (avec Hubert Bonin et Claire Lemercier), pp. 9-16.
  • Dépendance (s),numéro spécial des Cahiers du Centre de Recherches Historiques, (en coll. avec Bernard Vincent), 2007, 198 p.
  • Circulation et frontières, autour du 101° anniversaire de Fernand Braudel, numéro spécial des Cahiers du Centre de Recherches Historiques, (en coll. avec Bernard Vincent), 2008, 300 p.
  • Revisiter les crises, numéro spécial d’Histoire et Mesure, (en coll. avec Jean-Michel Chevet, Cormac O’Grada et Maria-Teresa Perez-Picazo), 2011, n°1, 220 p., avec introduction p. 3-16.
  • Le contrat de mariage, numéro spécial desAnnales de Démographie Historique, 121, 2011/1, avec introduction « Le contrat de mariage dans les sociétés européennes. Enjeux familiaux et pratiques des acteurs », p. 5-21.
  • Family formation, labour and income strategies, vol. 3 de Rural Economy and society in Northwestern Europe 1000-2000 (co-éditeur), Turnhout, Brepols, Corn series, 2011 avec chapitres sur la France en coll., p. 99-154 et introduction en coll., p. 323-347.
  • Property rights, land market and economic growth, vol. 1 deRural History in Europe, Turnhout, Brepols, 2013, avec Phillipp Schofield, Jean-Michel Chevet, Maria-Teresa Perez-Picazo, avec introduction Institutional change and agricultural change, p. 19-68.
  • Measuring agricultural growth. Land and labour productivity in Western Europe from the Middle Ages to the Twentieth century (England, France and Spain),Turnhout, Brepols, Corn series, 15, 2014, avec Jean-Michel Chevet, avec introduction Agricultural growth: a new look, p. 1-24.
  • La historia rural en España y Francia (siglos XVI-XIX). Contribuciones para una historia comparada y renovada, Prensas de la Universidad de Zaragoza, Monografías de Historia Rural, 12, 2016, 418 p., Avec Fabrice Boudjaaba, Francisco Garcia Gonzalez (dir.), avec « Introducción La historia rural, entre la historia comparada y la renovación », p. 9-31.
  • Travail et niveau de vie ou « la révolution industrieuse » en débat, numéro spécial de la Revue d’Histoire Moderne et Contemporaine, 2017, 64-4.
  • Les crises de la dette publique XVIIIe-XXIe siècle. (en co-direction avec Quennouëlle-Corre Laure), CHEFF/IGPDE, Paris 2020
Participation à des ouvrages collectifs
  • “ Le mouvement annuel de la rente foncière chartraine 1760-1780 ”, in J. Goy et E. Le Roy Ladurie (éd.), Prestations paysannes, dîmes, rente foncière et mouvement de la production agricole à l’époque préindustrielle, Paris-La Haye, Mouton, 1982, p.491-501.
  • “ Les vignerons beaucerons à la fin de l’Ancien Régime ”, in La France d’Ancien Régime. Etudes réunies en l’honneur de Pierre Goubert, Toulouse, Privat, 1984, p.35-45.
  • “ Une petite ville, Maintenon et son marché foncier à la fin de l’Ancien Régime ” in J.P. Poussou et Ph. Loupès, Les petites villes du Moyen-Age à nos jours, Paris, Ed. CNRS-Presses Universitaires de Bordeaux, 1987, p. 335-350.
  • “ Révolution et transmission de la propriété: le marché foncier ordinaire (Lizy-sur-Ourcq et Bar-sur-Seine entre 1780 et 1810) ”, in La Révolution française et le monde rural, Paris, Ed. du CTHS, 1989, p.271-286.
  • “ L’accession à la propriété en 1789 ”, in Un droit inviolable et sacré. La propriété, Paris, Publ. de l’ADEF, 1991, p. 21-29.
  • “ Le marché foncier éclaté. Esquisse d’une typologie et d’une géographie des formes de transmission de la propriété à titre onéreux sous l’Ancien Régime ”, in G. Bouchard et J. Goy, Famille, économie et société rurale en contexte d’urbanisation (17°-20° siècles), Chicoutimi-Paris, 1991, p. 335-345.
  • “ Le fonctionnement du marché-père ” : la circulation des propriétés dans le bocage normand au XVIII) siècle ”, in R. Bonnain, G. Bouchard et J. Goy (dir.), Transmettre, hériter, succéder. La reproduction familiale en milieu rural France-Québec XVIII°-XX° siècles, Lyon-Paris-Villeurbanne, Ecole des hautes Etudes en Sciences Sociales-Presses Universitaires de Lyon-Programme Pluri-annuel en sciences humaines Rhône-Alpes, 1992, p. 77-90.
  • “ Essai de synthèse : marchés fonciers français et québécois ”, (avec L. St-Georges et M. St-Hilaire), in Ibid., p. 115-120.
  • “ La circulation des immeubles urbains dans la longue durée : le marché chartrain entre 1740 et 1860 ”, in M. Dorban et P. Servais (ed.), Les mouvements longs des marchés immobiliers ruraux et urbains en Europe (XVI°-XIX° siècles), Louvain-la-Neuve, Académia, 1994, p.125-142.
  • “ Au comptant ou à crédit : comment financer une acquisition foncière au XVIII° siècle ”, in Paris et ses campagnes sous l’Ancien Régime. Mélanges offerts à J. Jacquart, Paris, Publications de la Sorbonne, 1994, p.47-56.
  • “ La noblesse et l’immobilier : le cas d’Aix-en-Provence entre 1770 et 1810”, in C.I. Brelot (éd.), Noblesses et villes, Université de Tours-Maison des Sciences de la ville, Collection Sciences de la ville n°10, 1995, p.83-94.
  • “ Agriculture ” ; “ Paysans/ Paysannerie ” ; “ Propriété/Propriétaires ”, in M. Delon, Dictionnaire européen des Lumières, Paris, PUF, 1997.
  • “ Les prêteurs urbains et les formes du crédit. Rentiers et créanciers en Basse-Normandie au début du XIX° siècle (1814-1819)  ”, in L. Fontaine, G. Postel-Vinay, J.L. Rosenthal et P. Servais, Des personnes aux institutions. Réseaux et culture du crédit du XVI° au XX° siècle en Europe, Louvain-la-Neuve, Bruylant-Academia, 1997, pp. 301-323.
  • “ La transmission des exploitations: logiques et stratégies ”, in G. Bouchard, J. Goy, A.-L. Head-König, Nécessités économiques et pratiques juridiques. Problèmes de la transmission des exploitations agricoles (XVIII°-XX° siècles), Mélanges de l’Ecole Française de Rome, 1998, tome 110, n° 1, pp. 109-116.
  • “ De l’exclusion nécessaire à l’exclusion inutile. Transmission et émigration en système de partage égalitaire (la Basse-Normandie au début du XIX° siècle)  ”, in G. Bouchard, John A. Dickinson, J. Goy, Les exclus de la terre en France et au Québec XVII°-XX° siècles. La reproduction sociale dans la différence, Sillery (Québec), Septentrion, 1998, pp. 203-221.
  • “ Marché foncier et exclusion en Normandie. Premiers résultats d’une enquête sur la région de Vernon dans la seconde moitié du 18° siècle ”, en collaboration avec Jean-Pierre Bardet et Jacques Renard, in ibid.
  • “ L’investissement immobilier dans une petite ville : Sées à la fin de l’Ancien Régime ”, in R. Plessix et J.-P. Poussou, Les petites villes françaises du XVIII° au XX° siècle, Mamers, Société d’histoire des petites villes, 1998, pp. 289-300.
  • “ Stratigraphier le monde rural. Les catégories sociales en question ”, in Annie Antoine (éd.), Campagnes de l’Ouest. Stratigraphie et relations sociales dans l’histoire, Rennes, PUR, 1999, pp. 17-20.
  • “ From the North Sea to Berry and Lorraine : land productivity in Northern France, 13th-19th centuries ”, in Bas J.P. Van Bavel and Erik Thoen, (eds), Land productivity and agro-systems in the North Sea area, Middle Ages- 20th century. Elements for comparison, Turnhout, Brepols, Publ. du Corn, 1999, pp. 136-167.
  • « Agricultural Policy », in Oxford Encyclopedia of Economic History, Oxford, Oxford University Press, 2003.
  • « Familles, argent et marchés dans la France d’Ancien Régime », in Christian Dessureault, John A. Dickinson, Joseph Goy (dir.), Famille et marché, XVIe-XXe siècles, Sillery, Septentrion, 2003, pp. 19-32.
  • « Contrats d’exploitation et systèmes de contrats sous l’Ancien Régime »,in Gérard Béaur, Mathieu Arnoux et Anne Varet-Vitu (dir.), Exploiter la terre. Les contrats agraires de l’Antiquité à nos jours, Rennes, Association d’Histoire des Sociétés Rurales, Bibliothèque d’Histoire Rurale, vol. 7, 2003, pp. 35-44.
  • « Des sols contre de la terre. L’argent dans les transactions foncières au XVIIIe siècle »,  in L’argent des campagnes. Echanges, monnaie, crédit dans la France rurale d’Ancien Régime, Journée d’étude tenue à Bercy (2000), Paris, Publ. du CHEFF, 2003, pp. 171-183.
  • « L’histoire économique de la Révolution n’est pas terminée », in Martine Lapied & Christine Peyrard (dir.),La Révolution française au carrefour des recherches, Aix-en-Provence, Publications de l’Université de Provence, 2003, pp. 21-44.
  •  « Le marché foncier. Conjoncture des transferts de propriété et stratégies d’accumulation (France, XVIIIe siècle », in Gérard Béaur, Christophe Duhamelle, Reiner Prass, Jürgen Schlumbohm,Les sociétés rurales en Allemagne et en France (18e-19e siècles), Rennes, Bibliothèque d’Histoire Rurale, 2004, pp. 213-229. Trad. allemande : « Der Bodenmarkt im Frankreich des 18. Jahrhunderts: Konjunkturen der Verkäufe und Strategien des Erwebs », in Reiner Prass, Jürgen Schlumbohm, Gérard Béaur, Christophe Duhamelle (dir.), Ländliche Gesellschaften in Deutschland und Frankreich, 18.-19. Jahrhundert, Göttingen, Vandenhoeck & Ruprecht, 2003, pp. 247-267.
  • « Land Transmission and Inheritance Practices in France During the Ancien Regime : Differences of Degree or Kind ? »,in David R. Green and Alastair Owens (eds), Family Welfare : Gender, Property and Inheritance since the Seventeenth Century. Contributions to Family Studies, Number 18, Praeger, Westport, Connecticut and London, 2004, pp. 31-46.
  • « Marchés fonciers et rapports familiaux dans l’Europe du 18e siècle », in Simonetta Cavaciocchi (a cura di), Il mercato della terra, Acti delle 35 « Settimane di Studi » e altri Convegni, Istituto Internazionale di Storia Economica « F. Datini », Prato, Le Monnier, 2004, pp. 985-1001.
  • « Le secours de la méthode. Comment les familles transmettaient leurs biens et excluaient leurs enfants dans la France du début du 19e siècle », in Gérard Béaur, Christian Dessureault, Joseph Goy (dir.), Familles, Terre, Marchés. Logiques économiques et stratégies dans les milieux ruraux (XVIIe – XXe siècles), Rennes, Presses Universitaires de Rennes, 2004, pp. 121-131.
  • « Land markets in the Parisian Basin (17th-19th centuries). Changes over time and variation in space », in Bas J.P. van Bavel & Peter Hoppenbrouwers (eds), Landholding and land transfer in the North Sea Area, Turnhout, Brepols, 2004, pp. 86-100.
  • « Mobiles ou sédentaires ? Les familles rurales normandes face au problème de la migration au XIXe siècle (Bayeux, 1871-74) », in Luigi Lorenzetti, Anne-Lise Head-Konig, Joseph Goy (éds), Marchés, migrations et logiques familiales dans les espaces français, canadien et suisse, 18e-20e siècles, Berne, Peter Lang, 2005, pp. 263-277.
  • « Prix de l’immobilier, circulation de la propriété et changements urbains dans la France préindustrielle (1770-1810) », in  Ph. Lavastre et Rafael Mas (eds), Propiedad urbana y crecimiento de la ciudad, Madrid, Ediciones de la Universidad Autónoma de Madrid/Casa de Velázquez, 2005, pp. 53-64.
  • “The benefits of a historiographic crisis : the study of French rural history (c.1500-1800) during the last fifty years”, in Erik Thoen and Leen Van Molle (eds), Rural history in the North Sea Area. An overview of recent research (Middle Ages-twentieth century), Turnhout, Brepols, 2006, pp. 119-145.
  •  « Les rapports de propriété en France sous l’Ancien Régime et dans la Révolution. Transmission et circulation de la terre dans les campagnes françaises du XVIe au XIXe siècle », in Nadine Vivier (éd.), Ruralité française et britannique, XIIIe-XXe siècles. Approches comparées, Rennes, PUR, 2005, pp. 187-200. Trad. en espagnol : « Las relaciones de propiedad en Francia bajo el Antiguo Régimen y durante la Revolución. Transmisión y circulación de la tierra en el campo francés entre los siglos XVI y XIX », in Rosa Congost & José Manuel Lana (eds),Campos cerrados, debates abiertos : análisis histórico y propiedad de la tierra en Europa (siglos XVI-XIX), Universidad Pública de Navarra, 2007, pp. 75-91.
  • « La « soudure » n’est plus ce qu’elle était. Contribution à l’étude du mouvement saisonnier du marché du blé et du marché de la terre d’après le cas de la région de Chartres au XVIIIe siècle », in Jean-François Chauvard & Isabelle Laboulais (dir.), Les fruits de la récolte. Etudes offertes à Jean-Michel Boehler, Strasbourg, Presses Universitaires de Strasbourg, 2007, p. 93-107.
  • « Trop de stratégie ? Transmission, démographie et migration dans la Normandie rurale du début du 19e siècle (Bayeux, Domfront, Douvres, Livarot) », in Jean-Pierre Poussou & Isabelle Robin-Romero (dir.), Histoire des familles, de la démographie et des comportements, en hommage à Jean-Pierre Bardet, Paris, Presses de l’Université Paris-Sorbonne, 2007, pp. 37-53.
  • « 60 ans après Renève. La marché de la terre avant et après la Révolution », in Campagnes en mouvement en France du XVIe au XIXe siècle. Autour de Pierre de Saint Jacob, Textes réunis par Antoine Follain, 2007, pp 103-112.
  • “Credit and Land in Eighteenth-Century France”, in Thjis Lambrecht and Phillipp Schofield (eds), Credit and the rural economy in North-Western Europe, c. 1200-c. 1850, ch. 8, Turnhout, Brepols, 2009, p. 153-167.
  • « El credito y el tierra en Francia en el siglo XVIII », in Elena Maria Garcia Guerra & Giuseppe De Luca, Il Mercato del Credito in Eta Moderna. Reti e operatori finanziari nello spazio europeo, Milano, FrancoAngeli, 2010, p. 113-126.
  • “Conclusion” in Carolina Le Mao et Corinne Marache, Les Elites et la terre du XVIe siècle aux années 1930, Paris, A. Colin, 2010, p. 333-338.
  • “La venta de bienes nacionales y el Mercado ordinario”, in Bernard Bodinier, Rosa Congost y Pablo F. Luna, De la Iglesia al Estado. Las desamortizaciónes de bienes eclesiásticos en Francia, España y America Latina, 2010, p. 277-302.
  • « Northern France, 1000-1750”, in Bas J.P Van Bavel & Richard W. Hoyle (eds), Rural Economy and society in North-Western Europe 500-2000, vol. 4, Social relations. Property and Power (avec François Menant et avec Jean-Pierre Jessenne & Nadine Vivier), Turnhout, Brepols, Corn series, 2010, p. 111-138.
  • « Les publications dans l’évaluation des chercheurs et des unités dans le dispositif français en sciences humaines », in Paul Servais (ed.), L’évaluation de la recherche en sciences humaines et sociales. Regards de chercheurs, Louvain-la-Neuve, Bruylant Academia, 2011, p. 167-180.
  • « La dette publique : une fatalité historique ? », in Rapport Moral sur l’Argent dans le Monde, 2011-2012, La lutte contre la criminalité et les délits financiers. Grands enjeux de la crise financière, Association d’Economie Financière, 2012, p. 301-312.
  • « Histoire économique, histoire des campagnes : le renouveau d’un paradigme », in Jean-Claude Daumas, L’histoire économique en mouvement entre héritages et renouvellements, Villeneuve d’Ascq, Presses Universitaires du Septentrion, 2012, p. 125-142.
  • « Frauder, réglementer, contrôler, sanctionner. Les voies de l’illicite dans les sites portuaires et insulaires », in Marguerite Figeac-Monthus et Christophe Lastécouères, Territoires de l’illicite : ports et îles. De la fraude au contrôle (XVIe-XXe siècles),Paris, Armand Colin, 2012, p. 399-400.
  • « Les rapports fonciers et monétaires entre les villes et les campagnes dans la France des XVIe-XIXe siècles », in Jean-Claude Daumas (ed.), Faire de l’histoire économique aujourd’hui, Dijon, Editions Universitaires de Dijon, 2013, p. 33-44.
  • « Introduction » de la session Les relations villes-campagnes avec Laurent Feller, in Jean-Claude Daumas (ed.), Faire de l’histoire économique aujourd’hui, Dijon, Editions Universitaires de Dijon, 2013, p. 29-31.
  • « Le double jeu des contextes historiques et sociaux. Le marché de la terre, l’accumulation du patrimoine et le retour de la conjoncture (l’exemple de la Beauce au 18e siècle) » in Contextes, actes du Forum du CRH, 2013, p. 105-122.
  • « Pratiche di credito informale. I billets o promesse scritte private a Chartres (Beauce, Francia, 1735-1760) », in Mauro Carboni & Maria Giuseppina Muzzarelli (eds), Reti di credito. Circuiti informali, impropri, nascosti (secoli XIII-XIX), Bologne, Le Edizioni Il Mulino, 2015, p. 333-362.
  •  « La Grande propriété, un passeport pour le vin de qualité ? », in Marguerite Figeac-Monthus et Stéphanie Lachaud (eds), La construction de la grande propriété viticole en France et en Europe, XVIe-XXe siècles, Bordeaux, Féret, 2015, p. 241-254.
  • « Production » et « Propriété » dans Claude Gauvard et Jean-François Sirinelli (dir.), Dictionnaire de l’Historien, PUF, 2015, p. 555-557 et 565-568.
  • « Tierra, trabajo y relaciones sociales en la Francia de la Edad Moderna y de comienzos de la Época Contemporánea (siglos xvi-xix) », in Gérard Béaur, Fabrice Boudjaaba, Francisco Garcia Gonzalez (dir.), La historia rural en España y Francia (siglos XVI-XIX). Contribuciones para una historia comparada y renovada, Prensas de la Universidad de Zaragoza, 2016, p. 245-270.
  • « La Rivoluzione agricola dell’ottocento », in Alessandro Barbero (dir.) Storia d’Europa e del Mediterraneo, dal medievo all’età della globalizzazione, vol. XIII, Gustavo Corni (dir.) L’età contemporanea. Ambiente, popolazioni, economia, Roma, Salerno Editrice, 2016, p. 15-54.
  • « De l’apogée au déclin. Une crise ou des crises du clergé », in Fiorenzo Landi et Pablo F. Luna (dir.), Le Clergé en crise, 1650-1900 ?Hereditas Monasteriorum( http://hm.kasaty.pl/home/ ; http://hm.kasaty.pl/vol-7-2015/, 2016, p. 199-212.
  • “Les enjeux de l’appropriation du sol” in Pablo F. Luna et Niccolo Mignemi (dir.), Prédateurs et résistants. Appropriation et réappropriation de la terre et des ressources naturelles (16e-20e siècles), Paris, Ed. Syllepse, 2017, p. 263-280.
  • « Is this time different ? Historiciser le surendettement des Etats », in Jean-Paul Barrière, Régis Boulat, Alain Chatriot, Pierre Lamard, Jean-Michel Minovez (dir.), Les Trames de l’histoire. Entreprises, territoires, consommations, institutions. Mélanges en l’honneur de Jean-Claude Daumas, Besançon, Presses Universitaires de Franche-Comté, 2017, p. 513-522.
  • « France » with Jean-Michel Chevet, in Guido Alfani and Cormac O’Grada (eds), Famine in European History, Cambridge, Cambridge University Press, 2017, p. 73-100.
  • « Préface » de l’ouvrage de Niccolo Mignemi, Coopératives et mondes agricoles. France et Italie (1880-1950), Rennes, PUR, 2017, p. 13-19.
  • « Las Institutiones en el Banco de Prueba. Los Derechos de Propiedad en el Corazòn de los Modelos de Crecimiento ? », avec Jean-Michel Chevet, in Salvador Álvarez, Margarita Menegus y Alejandro Tortolero (eds), Derechos de Propriedad y Crecimiento Económico en la Historia Agraria : contributiones para una perspectiva comparada en América y Europa, Bogota, Universidad del Magdalena, 2018, p. 33-58.
  • « Els inventaris Post Mortem, eines per Mesurar el nivell de vida. La vila de Meaux i el seu entorn rural van conèixer una revolució del consum i/o una revolució industriosa en el transcurs dels segles XVII i XVIII ? », in Belén Moreno Claverías (ed.), Els inventaris post-mortem. Una font per a la història econòmica i social, Biblioteca d’Història Rural, Associació d’Història Rural de les Comarques  Gironines-Centre de Recerca d’Història Rural de la Universitat de Girona-Documenta Universitaria, Girona, 2018, p. 143-162.
  • « Emphyteusis: A Practical Question ? », avec Rosa Congost et Pablo Luna, in Rosa Congost et Pablo F. Luna (dir.), Agrarian Change and Imperfect Property. Emphyteusis in Europe (16th to 19th centuries),Turnhout, Brepols, Rural History in Europe 15, 2018, p. 11-38.
  • « The Many Faces of Emphyteusis in France. An Overview with a Case Study from the Meaux Region (1600-1800) », in Rosa Congost et Pablo F. Luna (dir.), Agrarian Change and Imperfect Property. Emphyteusis in Europe (16th to 19th centuries), Turnhout, Brepols, Rural History in Europe 15, 2018, p. 75-96.
  • « Famines », « Paysans », « Seigle », in Christophe Charle et Daniel Roche (dir.), L’Europe. Encyclopédie historique, Paris, Actes Sud, 2018, p. 908-911, 591-594, 509-511.
  • « Les incertitudes de la croissance. Y a-t-il eu un modèle français du développement agricole ? » avec Jean-Michel Chevet, in Laurent Herment (dir.), Histoire rurale de l’Europe (XVIe-XXe siècle), Paris, ed. EHESS, 2019, p. 271-296.
  • « Preventing subsistence crises: the State and the Granaries of Abundance in Old Regime France », in Laurent Herment, Niccolo Mignemi, Wouter Ronsijn (eds), Stocks, Seasons and Sales : Food Supply, Storage and Markets in Europe and the New World, c. 1600-2000, Turnhout, Brepols, Corn series 17, 2019, p. 193-210.
  • Préface de l’ouvrage de Thierry Michel, La conservation des grains en France au XVIIIe siècle. Innovations au temps des Lumières, Paris, les Indes Savantes, 2020, p. 7-13.
  • « Alternative Agriculture or alternative crops », in Gérard Béaur, Alternative Agriculture in Europe (XVIth-XXth centuries), Turnhout, Brepols, Rural History in Europe, 16, 2020, p. 15-32.
  • « Les cycles économiques, un simple jeu d’échelles ? Crises économiques, effets de génération et itinéraires individuels », in Pierre Monnet, Thomas Maissen, Barbara Mittler, Les usages de la temporalité dans les sciences sociales, Bochum, Verlag Dr Dieter Winkler, 2020, p. 99-116.
Articles dans des revues à comité de lecture
  • “ Le Centième Denier et les mouvements de propriété. Deux exemples beaucerons (1761-1790) ”, Annales ESC, 1976, n° 5, p. 1010-1033.
  • “ Les vignerons du pays chartrain à la veille de la Révolution: le cas Ambroise Massard ”, Bulletin de la Société Archéologique d’Eure-et-Loir, 1982, n° 94, p. 241-251.
  • “ Prezzo della terra, congiuntura e società alla fine del XVIII secolo: l’esempio di un mercato della Beauce ” Quaderni Storici, n° 65 Il mercato della terra, août 1987, n° 2, p. 523-548.
  • “ Le patrimoine, opium de la classe moyenne? ”, (note critique de l’ouvrage de J.Capdevielle, Le fétichisme du patrimoine. Essai sur un fondement de la classe moyenne, Paris, 1986),Annales ESC, 1988, n° 6, p. 1453-1459.
  • “ Le marché foncier éclaté. Les modes de transmission du patrimoine sous l’Ancien Régime ” Annales ESC, 1991,n°1, p. 189-203.
  • “ Investissement foncier et épargne dans le pays chartrain au XVIII° siècle ”, Histoire et Mesure, 1991, VI-3/4, p. 275-288.
  • “ La Révolution et la question agraire: Vieux problèmes et perspectives nouvelles ”, (note critique sur les ouvrages de J.J Clère, Les paysans de la Haute-Marne et la Révolution française. Recherches sur les structures foncières de la communauté villageoise (1780-1825), Paris, 1988 et J.C. Martin, La terre en révolution. Biens nationaux et marché foncier dans le Domfrontais, in Le Pays Bas-Normand, 1989), Annales ESC, 1993, n°1, p. 135-145.
  • “ L’histoire de l’économie rurale à l’époque moderne ou les désarrois du quantitativisme. Bilan critique ”, Histoire et Sociétés Rurales, 1994, n°1, p. 67-97.
  • “ Foncier et crédit dans les sociétés préindustrielles : des liens solides ou des chaînes fragiles ”, Annales. Histoire, Sciences Sociales, 1994, n°6, p. 1411-1433.
  • “ Age critique ou âge de raison? Les dix ans d’Histoire & Mesure ”, Histoire & Mesure, 1996, n°1/2, pp. 7-17.
  • “ Les Chartier et le mystère de la révolution agricole ”,Histoire et Mesure, 1996, n°3/4, pp. 367-388.
  • “ Le marché foncier en Basse-Normandie à la fin de l’Ancien Régime. Domfront, Livarot et Sées autour de 1780 ”, Enquêtes rurales, 1997, n°2, pp. 71-86.
  • “ Land Accumulation, Life-course, and Inequalities among Generations in Eighteenth-century France : The Winegrowers from the Chartres Region ”, The History of the Family, 1998, n°3, vol. 3, pp. 285-302.
  • “ Les catégories sociales à la campagne : repenser un instrument d’analyse ”, Annales de Bretagne et des Pays de l’Ouest, 1999, 1, pp. 159-176.
  • “ Über eine mehrdeutige Diskussion. Gemeinheitsteilungen, Eigentumsgewinnung und Agrarfortschritt (Frankreich, 18. und 19. Jahrhundert) ”, Jahrbuch für Wirtschaftsgeschichte, 2000, n°2, pp. 33-43.
  • « Die Wege eines aggiornamento. Geschichte der ländlichen Wirtschafts- und Sozialgeschichte in Frankreich vom 16. bis zum 18. Jahrhundert », Jahrbuch für Geschichte des lândlichen Raumes, Agrargeschichte schreiben. Traditionen und Innovationen im internationalen Vergleich, 2004, pp. 154-173.
  • « A rurális társadalmak problémája a német és francia történetirásban », Korall, Társadalomtörténeti Folyóirat, n° Rurális társadalmak, 19-20, 2005, pp. 70-98 (en collaboration avec Jürgen Schlumbohm, trad. de l’article de 2003).
  •  « En un débat douteux. Les communaux, quels enjeux dans la France des XVIIIe–XIXe siècles ? »,Revue d’Histoire Moderne et Contemporaine, 2006, 1, p. 89-114.
  • « El Mercado della tierra en la Francia preindustrial (siglo XVII-inicios del siglo XIX) », Investigaciones Sociales, Junio 2007, especial Dossier La Historia Rural en Francia. Evoluciones Recientes, p. 585-606, et Signos Historicos, enero-junio 2007, especial Dossier La Historia Rural en Francia. Evoluciones Recientes, p. 138-165.
  • « Révolution et redistribution des richesses dans les campagnes : mythe ou réalité ? », Annales historiques de la révolution française, numéro spécial Articuler les temps composés de l’économie, n° 352, avril-juin 2008, pp. 209-239.
  • “Alternative agriculture or agricultural specialization in early modern France”, Agricultural History Review, suppl England-France A common agricultural heritage, ch. 9, 2009, p. 121-137.
  •  « Au coeur des choix familiaux. Conclure ou ne pas conclure un contrat de mariage dans les régions de partage égalitaire au 18e siècle (Chartres et les campagnes beauceronnes) » Annales de Démographie Historique, 121, 2011/1, p. 99-120, en coll. avec Mathieu Marraud et Béatrice Marin.
  • « Storia economica, storia delle campagne: il rinnovo di un paradigma?Proposte e ricerche. Economia e società nella storia dell’Italia centrale, 2015, Anno XXXVIII, 74, p. 119-136.
  • « Preservare la specificità del mestiere di storico », Contemporanea. Rivista di storia dell’800 e del ‘900, dossier Ponte e confini. Dove va la storia economica?, 2017,XX, 3, p. 460-466.
  • « Gestionar la transmisión del patrimonio : las familias y sus estrategias de reproducción social en la Francia rural, siglos xvi-xx », Obradoiro de Historia Moderna, 2017,  26, p. 9-43.
  • « Droits de propriété et croissance. L’émergence de la propriété « parfaite » et l’ouverture du marché foncier, moteurs de la croissance agricole ? » avec Jean-Michel Chevet, Histoire et Sociétés Rurales, 2017, 48, p. 49-92.
  • « La révolution industrieuse introuvable », Revue d’Histoire Moderne et Contemporaine, 2017, 64-4, p. 7-24.
  • « Niveau de vie et révolution des objets dans la France d’Ancien Régime. Meaux et ses campagnes aux XVIIe et XVIIIe siècles », Revue d’Histoire Moderne et Contemporaine, 2017, 64-4, p. 25-58.
  • « Débat. L’agriculture et le capitalisme », avec S. Barral, Ch. Lambert, J. Rémy, J. Labatut », Entreprises et histoire, 2017, septembre, n° 88, p. 166-181.
Articles dans des revues sans comité de lecture
  • “ 1789. L’an I du marché foncier? ”, Etudes Foncières, (Revue de l’ADEF),décembre 1988, n° 41, p. 36-39.
  • “ Impôt foncier et Révolution ”, Regards sur le foncier (Revue des Safer), automne 1989, n° 20, p. 9-11.
  • “ La vente des biens nationaux ”, Regards sur le foncier, automne 1989, p. 20-23.
  • “ Campagnes en mouvement. Les migrations rurales jusqu’au XX° siècle ”, Regards sur le foncier, hiver 1989-1990, n° 21, p. 16-20.
  • “ Un nouvel élan pour l’histoire rurale ”, Arbeitskreis für Agrargeschichte Newsletter, 1998.
  • “ La question foncière en France en en Angleterre ”,Le Bulletin de la SHMC, la terre et les paysans, France et Grande-Bretagne, XVII°-XVIII° siècles, 1999, n°1/2, pp. 3-13.
  • « L’histoire économique des campagnes », in numéro spécial de la revue Historiens & Géographes, dossierOù va l’histoire économique dirigé par Dominique Barjot, (partie « Eclairer les défis contemporains »),2002, n° 378, pp. 189-202.
  • « Dette publique », entretien avec Dominique Lorentz, Revue XXI, hiver 2011, n°17, p/ 18-19.
  • “In memoriam Pierre Goubert. Sur les routes tracées par un grand historien du rural”, Histoire & Sociétés Rurales, 2012, 37, p. 7-13.
  • « Les paysans » dans la rubrique « Ils le disent », Interview pour La France agricole, 2012,
  • « Préface » de l’ouvrage de Laurent Herment, Les fruits du partage. Petits paysans du Bassin Parisien au XIXe siècle, Rennes, PUR, 2013, p. 11-15.
  • « Préface » de l’ouvrage de Jérôme Viret, La famille normande. Mobilité et frustrations sociales au siècle des Lumières, Rennes, PUR, p. 9-14.
  • « Joseph Goy, historien », avec Rolande Bonnain-Dulon, Le Monde, 21 novembre 2014.
  • « Trente ans d’histoire & mesure », participation à l’entretien donné pour l’éditorial de la revue, Histoire & Mesure, 2016, 2, p. 3-9.
  • « Les nouveaux visages de l’agriculture », entretien avec Laure Cailloce, Journal du CNRS, n°24, Mars 2017.
Organisation de conférences, workshops
  • Organisation de l’European Rural History Conference, Paris, 10-13 septembre 2019.
  • Co-organisation du 29e Seminari d’Història Econòmica i Social, Ni Elits ni Pobres. Classes Mitjanes I canvi social en perspectiva histórica, Gérone, 2-4 Juillet 2018, avec Rosa Congost.
  • Co-organisation de la session “Agriculture and the large crises in the industrial world. 1929, a paradimatic model for the agricultural crises in Western economy” du World Economic History Congress, Boston, 29 Juillet-3 Août 2018, avec Francesco Chiapparino.
  • Co-organisation de la session Consumption, Food and Social Change de l’European Social Science History Conference. Belfast, 3-6 avril 2018.
  • Co-organisation de la session S124 de la Transiciones en la agricultura y la sociedad rural. Los desafíos globales de la historia rural. II Congreso Internacional, XVI Congreso de Historia Agraria-SEHA, For a realistic and relational approach to property rights over land, Santiago de Compostela, 20-23 Juin 2018.

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Participation à des colloques avec communication ou en qualité de discutant
2018
  • Paris, 16-17 Novembre, communication « Du bon usage des temporalités pour mesurer le progrès du niveau de vie à l’époque moderne. Meaux aux 17e-18e siècles,  au forum du CRH Vous en reprendrez bien une tranche ? Changement historique et découpages temporels
  • Boston, 29 Juillet-3 août, communication “Agriculture crisis and economic crisis in the long run. From Ancien regime to 1929 and beyond”dans la session Agriculture and the large crises in the industrial world. 1929, a paradimatic model for the agricultural crises in Western economy du World Economic History Congress
  • Gérone, 2-4 Juillet, communication « Social Change in 18th century France. The marriage contracts in the countryside close to the city of Chartres, 1731-1790 », au 29e Seminari d’Història Econòmica i Social, Ni Elits ni Pobres. Classes Mitjanes I canvi social en perspectiva histórica.
  • Saint-Jacques de Compostelle, 20-23 Juin, communication “Imperfect property rights as major obstacles to agricultural growth? Common lands and common rights, share ownership and management of drainage and irrigation”, dans la session For a realistic and relational approach to property rights over land, du XVI Congreso de Historia Agraria-SEHA, Transiciones en la Agricultura y la Socieda Rural,
  • 7 et 8 juin, président et discutant, colloque international CNAM, Les dynamiques économiques de la Révolution française.
  • Belfast, 3-6 avril, communication “Patterns of Food Consumption and Social Changes in the Long Run. Chocolate, Coffee, Tobacco and Tea in the post-mortem inventories of Meaux and of its countryside (1600-1790)”, dans la session Consumption, Food and Social Change de l’European Social Science History Conference.
  • Paris, 8 février, Présidence, Du tesson aux archives du Web : Sources et traitement des sources en histoire économique.
  • 26 Janvier, discutant, journée d’études Faire de l’histoire rurale des Etats-Unis aujourd’hui. Problématiques et pistes de recherches
2017
  • Leuven, 11-14 septembre, communication “Standard of living and Social Inequality. The countryside around Meaux (Brie, France), 1600-1790” dans la session de l’EURHO Exploring social change through income, wealth and consumption data et communication “Agriculture and economic crises in the long run (late 17th-21th century)” dans la session de l’EURHO Agriculture and Economic Crises in contemporary Europe. The farm crisis of 1929 into a historical perspective.
  • Paris, 10 octobre, discutant, Journée d’études, Faire de l’histoire rurale des Etats-Unis aujourd’ hui : problématiques et pistes de recherche.

Interventions dans les médias et conférences : presse et émissions radiophoniques

  • « Ca vous regarde », débat sur la Chaîne parlementaire (LCP), avec Myriam Encaoua, 21 Février 2019
  • « Le long passé de la dette publique », Le Monde, 14-15 août 2011, une page
  • « La dette publique » sur France Inter, La Marche de l’histoire, 14 Septembre 2011, avec Jean Lebrun
  • « La crise de la dette » Interview sur Radio Suisse Romande, la Première, Passé-Présent, 20 Septembre 2011, avec Pierre Bavaud.
  • « La dette des Etats : une tentation de toujours » sur France-Culture, Concordance des Temps, 22 octobre 2011, avec Jean-Noël Jeanneney.
  • « Forum de l’EHESS. La banqueroute : qui va payer ? », France-Culture, 14 novembre 2011 avec Benoît Coeuré, Marie-Laure Legay et Pierre-Cyrille Hautcoeur.
  • « Austérité ou relance » Interview sur Radio Suisse Romande, la Première, Le Journal du Matin, 2 Mai 2012, avec Séverine Ambrus.
  • « Voyage au bout de la crise » sur France 5, Interview, 27 novembre 2012.
  • « La dette publique », sur France-Culture, Questions d’éthique, 27 Novembre 2012.
  • « La dette publique, une spirale infernale ? sur Arte, 3 février 2015. Interview avec Laure Desalle.
  • « La nuit du 4 août », article dans le magazine Le Point, 10 août 2017.
Mise en ligne de base de données
  • « La Statistique Générale de la France », sur acrh.revue.org, avec Béatrice Marin, Mathieu Marraud et Cécile Soudan, 2011.
Sur le web
  • « Entretien avec Margaux Baralon, Baptiste Laferrière et Noémie Peyrard », « Le mot et la cause.Le qualificatif « paysan », péjoratif depuis deux siècles, est à présent revendiqué », sur le site des rdv Histoire, 2012.
  • « Entretien avec Philippe Mauran », le Cabinet de Curiosités, 2011.

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